Molte bacche e frutti crescono sui pendii soleggiati intorno al maso e vengono offerti come marmellate e sciroppi al Frötscherhof. La lavorazione delicata, tutta artigianale, garantisce uno speciale aroma di frutta. La particolarità è che un alto contenuto di frutta con un basso contenuto di zucchero garantisce un aroma indimenticabile nel bicchiere.
Inoltre nella fattoria cresce un meraviglioso grano biologico , che viene lavorato nel mulino proprio della fattoria.
Allevare mucche nutrici e vendere carne bovina biologica è il nostro futuro perché abbiamo a cuore gli animali. Le mucche possono trascorrere il tempo al pascolo all'aperto con i loro vitelli. Natura pura, dal primo all'ultimo cucchiaio.
Imballiamo le confezioni di carne solo se ordinate in anticipo .
- Confezione singola fino a 5 kg
- Pacchetto famiglia 5 -10 kg
- Confezione massima 10-15 kg
Una confezione mista da 5 kg comprende, ad esempio:
- Cotoletta 2×2 porzioni
- Fiorentina o filetto 1×2 porzioni
- Roast beef 1×2 porzioni
- Arrostire 1×4 porzioni
- Goulash 2×4 porzioni
- Carne macinata 3×4 porzioni
- Ossobuchi o piatto di carne 1×2 porzioni
Carne macinata = la carne macinata può essere ordinata anche separatamente.
Si prega di preordinare su: tel. +39 0472 852105 | Mobile +39 348 9280153 | e-mail info@froetscherhof.com
Maggiori informazioni su: https://www.froetscherhof.com
Indirizzo di contatto:
Josef Jocher, Mellaunerstraße 42, 39042 Bressanone, tel. 348 9280153,
E-mail: info@froetscherhof.com