Ordine minimo 5kg. In confezioni da 5 o 10 kg. Da oggi è possibile effettuare il preordine anche al 340 0061581 o a info@froetscherhof.com. Carne biologica di bovini giovani. Informeremo gli acquirenti prima della prossima macellazione e verrà concordata una data di ritiro o consegna.
Noi del Frötscherhof operiamo Allevamento di vacche nutrici . Ciò significa che i vitelli bevono dalla madre fino a un anno e trascorrono tutto il tempo con lei nella mandria, al pascolo, nella stalla e nei mesi estivi sull'alpeggio.
Dall'allevamento al consumo, la carne biologica è di altissima qualità. Diamo alla carne il tempo necessario per maturare, quindi la tagliamo e la confezioniamo sottovuoto in porzioni.
Imballiamo i pacchi di carne solo se ordinati in anticipo. Se lo desideri possiamo consegnarteli a casa tua.
Cosa c'è dentro i pacchi? In una confezione da 5 chili c'è:
- Cotoletta 2×2 porzioni
- Fiorentina o filetto 1×2 porzioni
- Roast beef 1×2 porzioni
- Arrostire 1×4 porzioni
- Goulash 2×4 porzioni
- Carne macinata 3×4 porzioni
- Ossobuchi o piatto di carne 1×2 porzioni
Il prezzo è di 20,00 euro al kg .
C'è anche la possibilità di acquistare solo carne macinata o fegato , il prezzo è di 15,00 euro al kg.
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