Hauswürste vom Schwein, vakuumiert in Paketen mit 2 bzw. 4 Stück. Angegebener Preis ist ein Mittelwert, d.h. Endpreis kann variieren. Eine Wurst wiegt ca. 100 - 150 Gramm. Kilopreis ist 14,50.
Unsere Tiere sind 100 % in Südtirol geboren und werden auf unserm Bauernhof großgezogen. Wir legen Wert auf artgerechte Haltung im Freistall. Unsere Tiere haben das ganze Jahr über Auslauf.
Alle Produktionsschritte werden von uns selber durchgeführt (Viehzucht, Wurstherstellung, Räucherung, Speck: würzen, pökeln, räuchern, reifen im Reifekeller).
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